photo FÉÉRIES DE NOËL DU CHÂTEAU DE LUC

FÉÉRIES DE NOËL DU CHÂTEAU DE LUC

Fête, Repas - Dégustation, Bien-être

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 06/12/2025

La Famille Fabre du château de Luc vous attend impatiemment pour fêter Noël ! La magie de Noël s’invite à nouveau dans la cour du Château de Luc ! Venez flâner sous les guirlandes et découvrir notre marché de Noël artisanal, où se mêleront créations locales, produits du terroir et gourmandises de saison. Au programme : Artisanat et idées cadeaux , produits du terroir et douceurs locales, gourmandises sucrées & salées, vin chaud et dégustation offerte, espace restauration sur place. Des animations pour tous, le marché s’enrichira de moments festifs et créatifs : 11h30 : Passage du Père Noël Toute la journée : Initiation gratuite à la linogravure, ouverte à tous les niveaux par Tout’ArtZimut et Démonstration des métiers d’antan (forge, taille de pierre), vente de sapins de Noël pour repartir avec le vôtre et prolonger la magie à la maison par Paysages Cathares, tombola solidaire au profit de MP2 Environnement. Une journée placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la féérie de Noël, dans le cadre enchanteur de la cour du château. Déjeuner gourmand : Copain Cochon, agriculteur de Mouthoumet, vous proposera un délicieux cochon rôti entier accompagné de[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

L'Association Nationale de Recherche et d'Action Solidaire, à vocation sociale et médico-sociale en région Occitanie, participe à une mission d'intérêt général et d'utilité sociale dans le cadre de la solidarité nationale, dans les domaines de l'éducation, des soins, de la formation et de l'emploi, du logement, du cadre et des conditions de vie ; et en particulier, la création et l'adaptation d'établissements et services. Implantés sur le territoire audois, Le Pôle Social Educatif et Professionnel Olympe de Gouges (PSEP ODG) est un pôle regroupant plusieurs services - JBS - MECS - DAMA - MAA - SAJM - DAVA ainsi qu'un pôle d'ateliers professionnels qui dispense des formations pour les jeunes accueillis et accompagnés. Le PSEP recherche un maitre ou une maitresse de maison pour son service de la Villa EOLE, dans le cadre d'un remplacement. Rattaché(e) au Responsable de Service, le maitre / La maitresse de maison contribue à maintenir en état de propreté et de fonctionnement l'unité d'hébergement. Le maître/ la maitresse de maison prend en charge la préparation des repas des jeunes y résidant. Les[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Gex, 11, Ain, Occitanie

Vous souhaitez porter les couleurs d'une enseigne pleine de sens ? Rejoignez Shiva, LE spécialiste du ménage et du repassage à domicile qui dépoussière le métier depuis plus de 20 ans. Intégrez l'une de nos 500 agences de proximité et venez faire briller votre métier au service de nos 100 000 clients. Une agence qui prend soin de vous Rattaché(e) à l'agence une de nos agences du Pays de Gex (au plus proche de chez vous), vous rejoignez une communauté de 20 000 employés de maison Shiva expérimenté(e)s, fier(e)s de leur métier, dont le professionnalisme mérite ce qu'il y a de mieux : mieux rémunérés, mieux valorisés, mieux accompagnés ! Vos avantages : o Une agence qui vous propose des clients particuliers-employeurs réguliers, o Le choix de vos jours et horaires, du lundi au vendredi, travail en journée, o La liberté de décider de vos lieux de travail, au plus proche de votre domicile, o Salaire attractif et évolutif selon le profil, o Un accompagnement par nos équipes au démarrage de vos interventions, o Des perspectives d'évolution sur des métiers en agence, Vos missions en tant qu'employé(e) de maison : - Entretenir le domicile du particulier : aérer, ranger, dépoussiérer,[...]

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MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Vie associative

Villeneuve-Minervois 11160

Le 17/01/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. -9h : Marché de producteurs et tri des truffes -11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Visitez la maison de la truffe d’Occitanie pour seulement 1€ lors des jours de marché de Villeneuve-Minervois !

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

La maison Sébastien Brocard est une pâtisserie-chocolaterie-boulangerie artisanale française, reconnue pour ses créations raffinées alliant tradition et innovation. Nous valorisons l'excellence des produits, le savoir-faire maison et la créativité. Description En tant que vendeur(se) en boutique, vous serez l'ambassadeur(rice) de la Maison Sébastien Brocard auprès de notre clientèle. Votre mission principale sera d'offrir une expérience d'accueil et de conseil irréprochable, tout en mettant en valeur nos créations artisanales de pâtisserie, chocolaterie et boulangerie. Profil - Vous justifiez d'une première expérience en vente (alimentaire, prêt-à-porter, cosmétique.). - Vous êtes souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et avez un réel sens du service client. - Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve d'autonomie. - Vous avez le goût du produit et l'envie de transmettre notre savoir-faire artisanal. - La maîtrise de l'anglais est un plus. Lieu : Boutique Sébastien Brocard - Divonne-les-Bains (01) Contrat : CDI Temps de travail : 35h/semaine - travail en journée - travail le week-end (le dimanche matin 1 fois sur 2) Date de début souhaitée : Dès que possible Rémunération[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Shiva Lézignan-Corbières recherche pour le compte de ses particuliers employeurs un employé de maison dynamique, motivé et attentionné sur le secteur de CAPENDU. Vous recherchez un emploi qui s'adapte à vos disponibilités ou un complément de revenu, Shiva est la solution ! Vos avantages : - Une agence qui vous propose des clients particuliers-employeurs réguliers - Le choix de vos jours et horaires, du lundi au samedi, travaille en journée - La liberté de décider de vos lieux de travail, au plus proche de chez vous - Salaire attractif et évolutif selon le profil - Un accompagnement par nos équipes au démarrage de vos interventions Vos missions : - Entretenir le domicile du particulier : aérer, ranger, dépoussiérer, aspirer, laver, nettoyer toutes les pièces selon le standard prémium Shiva - Entretien du linge : trier, laver, étendre, plier et repasser Vous êtes une personne : - Organisée, rigoureuse et autonome - Une bonne aisance relationnelle - Une expérience dans le ménage chez particuliers ou d'hôtellerie de minimum 1 an - Maîtrise des protocoles de nettoyage, des produits et des équipements

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et par délégation de la maîtresse de maison, vos domaines d'intervention et principales missions seront : - Vous travaillez en transversal sur les trois structures en fonction de l'organisation du travail établi par la maitresse de maison, - Vous collaborez au confort hôtelier des résidents en participant aux prestations hôtelières (restauration), - Vous assurez l'entretien et la propreté des salles à manger et des autres espaces collectifs et privatifs, ainsi que leurs éléments accessoires (mobilier, poubelles, etc) selon l'organisation mise en place, dans l'esprit de garantir aux usagers un environnement agréable et confortable. - Vous appliquez les normes de désinfection et les protocoles d'utilisation des produits d'entretien - respect des normes d'hygiène en vigueur. Utilisation des techniques de bionettoyage. - Vous veillez à l'entretien du matériel mis à votre disposition ainsi qu'à sa possibilité d'être réutilisable par quiconque à la fin du service. - Vous êtes amené à travailler sur le service lingerie/buanderie en l'absence des titulaires. - En l'absence de la maitresse de maison, vous prenez le relais[...]

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Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Présentation de l'entreprise Depuis 1946, la maison Sieur d'Arques, signe des vins d'exception et s'impose en Languedoc comme créatrice de cuvées alliant savoir-faire technique et tradition. Considérée comme pionnière en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, Sieur d'Arques a su développer dès les années 1980 une sélection parcellaire sur 1500 Ha de vignoble en Appellation d'Origine Contrôlée. Son expertise historique, son éternelle recherche de l'excellence qualitative et de la maîtrise technique, lui permettent de signer de grands vins pour le plaisir de tous les amateurs exigeants. Ce groupe est un acteur majeur des vins effervescents en Languedoc : 38 M d'€ de CA, 10 M de bouteilles vendues, 108 salariés permanents. Vos missions Rattaché(e) au Directeur du Pôle Vins, vous serez le bras droit du Maître de Chai, garantissant la rigueur technique et la bonne exécution des opérations en cave. À l'issue d'une période de formation, vous serez en mesure de le suppléer ponctuellement dans ses fonctions. Vos missions principales porteront notamment sur : - Suppléance du Maître de Chai : coordination des activités de cave, supervision du travail des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité, les produits frais et de saison ? Vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale et professionnelle ? Rejoignez-nous au Twickenham Pub, au cœur de Castelnaudary, en tant que Second de Cuisine ! VOS MISSIONS Bras droit du Chef exécutif, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine : - Assurer le relais du Chef en son absence - Gérer les commandes fournisseurs et les stocks - Participer à la création des plats et des menus - Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité en cuisine - Organiser, suivre et contrôler la mise en place du service - Encadrer, animer et faire progresser l'équipe - Être exemplaire et polyvalent sur tous les postes en cuisine VOTRE PROFIL - Expérience confirmée sur un poste similaire - Rigueur, créativité et sens du détail - Esprit d'équipe et leadership naturel - Passion pour la cuisine traditionnelle et inventive à base de produits frais ________________________________________ CONDITIONS DU POSTE - Type de contrat : CDI - Temps plein (39h) - Salaire : 3 000 € à 3 500 € brut/mois (selon expérience) - Avantages : cadre de travail agréable,[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Denis, 11, Aude, Occitanie

La Maison Vincent Salur propose des pâtisseries d'exception. Chaque création est pensée pour allier esthétique et goût, offrant une expérience unique. Nous recherchons un(e) Aide tourier(e) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la création de nos produits de qualité. Vos missions Vous aidez à : Réaliser les différentes pâtes levées et feuilletées (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) Assurer le tourage et le façonnage dans le respect des recettes et des normes d'hygiène Gérer la fermentation, la cuisson et la qualité des produits finis Participer au nettoyage et à la bonne tenue du laboratoire Collaborer avec l'équipe pour garantir une production fluide et régulière Profil recherché Vous êtes passionné pour l'art de la pâtisserie et vous avez une expérience en tourage ou en viennoiserie artisanale Vous participerez aux techniques de pétrissage, de laminage, et de façonnage. Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et aimez le travail en équipe Vous avez le sens du détail et de la qualité artisanale Nous offrons une équipe conviviale et passionnée et un environnement de travail artisanal axé sur la qualité

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Feillens, 11, Ain, Occitanie

Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance ? Vous épanouir auprès d'équipes professionnelles et dynamiques ? N'attendez plus, REJOIGNEZ-NOUS ! Nous recrutons, des conducteurs de ligne pour notre atelier BOULANGERIE. Les missions confiées seront les suivantes : - Assurer le démarrage de la ligne de production en respectant les process en vigueur - Gérer le processus de production du pain (pétrissage, pousse) en s'adaptant aux contraintes extérieures (température, humidité.) - Gérer la bonne conformité des recettes fonction des ordres de fabrication - Assurer la formation des nouveaux collaborateurs sur sa ligne - Assurer la maintenance de 1er niveau Maison Monterrat compte environ 300 collaborateurs et a rejoint en 2022 le Groupe Valentin Traiteur. Un groupe de la région Auvergne Rhône-Alpes, spécialisé dans la fabrication de produits traiteur frais. Ses savoir-faire complètent l'offre et consolident la présence du groupe sur ce marché. De nouvelles synergies et l'expertise industrielle du groupe viennent assurer son développement. Idéalement, vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie, ou justifiez d'une 1ère expérience réussie en tant que boulanger.ère. Vous[...]

photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Marché

Villeneuve-Minervois 11160

Le 07/02/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. -9h : Marché de producteurs et tri des truffes -11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Visitez la maison de la truffe d’Occitanie pour seulement 1€ lors des jours de marché de Villeneuve-Minervois !

photo Gouvernant / Gouvernante à domicile

Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Mirepeisset, 11, Aude, Occitanie

Shiva Lézignan-Corbières recherche pour le compte de ses particuliers employeurs un employé de maison type gourvenant dynamique, motivé et attentionné sur le secteur de Mirepeisset. Vous recherchez un emploi qui s'adapte à vos disponibilités ou un complément de revenu, Shiva est la solution ! Vos avantages : - Une agence qui vous propose des clients particuliers-employeurs réguliers - Le choix de vos jours et horaires, du lundi au samedi, travaille en journée - La liberté de décider de vos lieux de travail, au plus proche de chez vous - Salaire attractif et évolutif selon le profil - Un accompagnement par nos équipes au démarrage de vos interventions Vos missions : - Entretenir le domicile du particulier : aérer, ranger, dépoussiérer, aspirer, laver, nettoyer toutes les pièces selon le standard prémium Shiva - Entretien du linge : trier, laver, étendre, plier et repasser Vous êtes une personne : - Organisée, rigoureuse et autonome - Une bonne aisance relationnelle - Une expérience dans le ménage chez particuliers ou d'hôtellerie de minimum 3 ans - Maîtrise des protocoles de nettoyage, des produits et des équipements

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Le Jardin de Marie recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Nous proposons une cuisine locale entièrement faite maison, produits frais et circuit court. Suggestion à l'ardoise quotidienne (grillades-Cassoulet-plancha de fruits de mer), nous mettons en avant la proximité et cultivons le bien manger. L'expérience et les qualifications sont indispensables pour assurer en autonomie jusqu' à 80 couverts. Vous êtes passionné(e), consciencieux(se), organisé(e). Vous avez l'esprit d'équipe. Poste à pourvoir pour avril 2026 et jusqu'au 31 octobre 2026 . Salaire 2200 euros net LOGEMENT POSSIBLE SUR RENNES LE CHATEAU.

photo Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de chefs d'entreprise !Bricorama, c'est l'enseigne de tous les citadins qui veulent aménager et décorer leur maison et jardin à leur image. Pour bricoleurs avertis ou du dimanche, pour les aménagements intérieur ou extérieur, pour faire soi-même ou faire faire, il y a tout, pour tous chez Bricorama. Et aussi des collaborateurs passionnés pour une expérience client hors du commun. Alors, prêt à rejoindre la TribuBrico ?Ça tombe bien, notre point de vente souhaite agrandir sa tribu ! Acteur(trice) de la réussite du projet d'habitat de nos clients, vos missions principales sont :Conseiller le client pour répondre à ses besoins ;Contribuer à fluidifier et rendre agréable le parcours d'achat des clients ;Garantir l'approvisionnement de votre espace de vente ;Assurer la qualité visuelle du ou des rayons de votre périmètre : propreté, mise en rayon, théâtralisation produits .  Tridome[...]

photo Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Agent / Agente d'ordonnancement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Présentation de l'entreprise Depuis 1946, la maison Sieur d'Arques, signe des vins d'exception et s'impose en Languedoc comme créatrice de cuvées alliant savoir-faire technique et tradition. Considérée comme pionnière en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, Sieur d'Arques a su développer dès les années 1980 une sélection parcellaire sur 1500 Ha de vignoble en Appellation d'Origine Contrôlée. Son expertise historique, son éternelle recherche de l'excellence qualitative et de la maîtrise technique, lui permettent de signer de grands vins pour le plaisir de tous les amateurs exigeants. Ce groupe est un acteur majeur des vins effervescents en Languedoc : 35 M d'€ de CA, 10 M de bouteilles vendues, 109 salariés permanents. Votre mission : organiser, anticiper, optimiser, communiquer, travailler en équipe Au sein de l'équipe Ordonnancement & Planification, en lien direct avec les services Logistique et Production, vous jouerez un rôle clé dans la coordination des activités de mise en œuvre, dans un souci permanent d'efficacité, de réactivité et de responsabilité. Vous interviendrez d'abord sur l'activité vins tranquilles gérés en sous-traitance,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Popeyes recrute Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant. Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années ! Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu'il te fera vibrer aussi ! On compte sur toi pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France Tes missions, si tu les acceptes : o Gérer parfaitement le service client[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fanjeaux, 11, Aude, Occitanie

L'EHPAD de Fanjeaux recherche un commis de cuisine. Sous l'autorité du chef cuisinier et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la règlementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents. Vous assurerez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes. Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets,...). Missions / conditions d'exercice * Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur, * Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des convives notamment), * Organise son travail en fonction des horaires définis par sa hiérarchie, * Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage[...]

photo RENDEZ-VOUS GOURMANDS

RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

Patrimoine - Culture

Couiza 11190

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Aud’Etour vous propose un court séjour de 2 jours dans le département de l’Aude : le Week-End Break ! Connue principalement pour sa Blanquette, la région de Limoux produit aussi des vins tranquilles de qualité. Partez à la découverte de la plus ancienne maison de Limoux, la maison Guinot, à travers leur visite inédite « Bulles et lumières ». Visitez un domaine de l’appellation Limoux et découvrez les richesses patrimoniales de notre territoire avec par exemple l’Abbaye de Saint Hilaire, le mystérieux domaine de l’Abbé Saunière à Rennes le Château ou encore le musée des dinosaures à Espéraza. Vous passerez votre nuit dans un somptueux hôtel 4 étoiles, l’authentique château des Ducs de Joyeuse datant du 16 ème siècle. Restaurez-vous dans leur restaurant gastronomique, « La cour des Ducs », Arnaud et son équipe vous régaleront avec des plats savoureux sur la base de produits du terroir. Une pause riche en gastronomie, culture et savoir-faire !

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SERAME

FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SERAME

Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 15/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SÉRAME

FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SÉRAME

Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 17/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation.